另外一则小故事发生在1990年5月，寻年时任宁德地委书记的习近平即将赴任福州，专门到福安市社口乡坦洋村与乡亲们告别。

但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，味过目前尚打一个问号。大年开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。

但是面馆品牌中，元宵永清除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。林岳表示，起赏虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。根据窄门餐眼数据，百米和府捞面人均价格为32.85元，百米五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

和府捞面创立于2012年，神龙主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。4月2日，寻年《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。

裁员了但没那么多近来，味过和府捞面身陷诸多传言，味过其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。

据窄门餐眼数据，大年截至目前，大年粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，元宵永清知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

起赏责任编辑：黄兴利主编：寒丰。在激烈的行业竞争下，百米此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

三年疫情时间，神龙和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。凌雁管理咨询首席咨询师、寻年餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，寻年这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。